http://blog.flutiau.net/2005/11/08/30-questionsreponses-sur-la-tarte-au-chocolat/ Mais pas tant que ça... Mon, 01 Mar 2010 08:00:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://blog.flutiau.net/2005/11/08/30-questionsreponses-sur-la-tarte-au-chocolat/comment-page-1/#comment-119 caddaric Wed, 09 Nov 2005 11:44:46 +0000 http://blog.flutiau.net/wordpress/?p=30#comment-119 <p>TarVal > C'est juste une histoire de poids uniformément réparti. Ils existent même de faux haricots en céramique spécialement pour la précuisson des pâtes à tartes. Au fait, quand je parle de haricots, ce sont des haricots blancs, et pas en conserve. ;-)<br/> Lo > Ca ne me déplairait pas de prendre des cours avec un chef, mais par pitié, pas Robuchon. Je trouve qu'il a une tête à claques... </p> TarVal > C’est juste une histoire de poids uniformément réparti. Ils existent même de faux haricots en céramique spécialement pour la précuisson des pâtes à tartes. Au fait, quand je parle de haricots, ce sont des haricots blancs, et pas en conserve.
Lo > Ca ne me déplairait pas de prendre des cours avec un chef, mais par pitié, pas Robuchon. Je trouve qu’il a une tête à claques…

]]> http://blog.flutiau.net/2005/11/08/30-questionsreponses-sur-la-tarte-au-chocolat/comment-page-1/#comment-118 TarValanion Wed, 09 Nov 2005 08:36:38 +0000 http://blog.flutiau.net/wordpress/?p=30#comment-118 <p>Ca ira, Lo. Merci bien... :hmm: <br /> Ouais, encore une question : les haricots servent à garder la pate collée, d'accord. Mais c'est parce que ce sont des haricots, ou bien parce qu'ils font un poids uniformement réparti? Ca fonctionne comment?</p> Ca ira, Lo. Merci bien… :hmm:
Ouais, encore une question : les haricots servent à garder la pate collée, d’accord. Mais c’est parce que ce sont des haricots, ou bien parce qu’ils font un poids uniformement réparti? Ca fonctionne comment?

]]> http://blog.flutiau.net/2005/11/08/30-questionsreponses-sur-la-tarte-au-chocolat/comment-page-1/#comment-117 Lo Wed, 09 Nov 2005 07:58:53 +0000 http://blog.flutiau.net/wordpress/?p=30#comment-117 <p>je propose qu'on inscrive Tarv à Chef la Recette avec Cyril Lignac sur M6 le samedi midi :-D (parce que bon, robuchon, le midi sur France 3, c'est vraiment la loose! :erk: )</p> je propose qu’on inscrive Tarv à Chef la Recette avec Cyril Lignac sur M6 le samedi midi (parce que bon, robuchon, le midi sur France 3, c’est vraiment la loose! :erk: )

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